Retrouvez la gamme Kokiriki vegan sur notre boutique en ligne ! Une sélection de substituts sans charcuterie totalement bluffants. Au programme, des produits aux composants aussi peu transformés que possible, sans additifs controversés.
L’entreprise familiale bretonne privilégie le meilleur pour ses clients : des ingrédients riches en fibres et des colorants naturels, extraits de fruits et légumes.
Créée en 2018 à Sulniac, Kokiriki s’implante sur le marché végétal avec l’intention de changer nos habitudes alimentaires. Ses alternatives sans viande sont garanties vegan, sans nitrite, cholestérol ou OGM. Deux ans de développement sont nécessaires pour développer une gamme de similis Kokiriki, à destination des personnes préférant éviter la consommation de charcuterie.
L’aventure Kokiriki est possible grâce à Thibaut Jouault, fondateur d’une marque de fromages végétaux en 2016. Deux ans plus tard, sa marque est rachetée et il se lance dans la fabrication d’alternatives sans viande. Il dédie la vente de ses barquettes Kokiriki à des grossistes, des restaurateurs et des industriels, avec pour objectif d’atteindre les grandes et moyennes surfaces. Il sera bientôt possible d’acheter Kokiriki dans vos commerces de proximité et en magasin spécialisé. Official Vegan Shop vous propose d’acheter Kokiriki en ligne et de recevoir vos produits en seulement 24h !
Thibaut est le fils du couple Jouault, qui est à la tête du groupe familial qui gère Kokiriki (appelée B&C Yes dans un premier temps). La marque fait partie du plan France Relance et bénéficie d’une subvention de l’Etat pour soutenir la relocalisation. En effet, Kokiriki possède une usine en France, à Pontchâteau (Loire-Atlantique). 3 millions d’euros sont investis dans cet achat, avec pour objectif de se déployer sur tout le territoire français, mais aussi à l’export.
Kokiriki s’engage à réduire son empreinte carbone sur sa chaîne d’approvisionnement. Des normes strictes y sont mises en place : l’huile de palme et les OGM y sont exclus, les cartons recyclés sont privilégiés.
Côté similis viande, retrouvez nos marques incontournables en ligne, telles Heura, Happyvore et Beyond Meat !
