SŸBA
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Description du produit
Découvrez la bûche glacée vegan aux cacahuètes, vanille tonka et caramel Sÿba ! Une création gourmande et artisanale, réalisée à partir d’ingrédients locaux et équitables. Recette vegan et sans gluten.
La marque végétalise ce grand classique du repas de Noël. Leur bûche vegan se compose d’une glace végétale à la cacahuète grillée et à la fleur de sel. Au cœur, un insert à la vanille de Madagascar et fèves de tonka. Le tout repose sur un biscuit craquant chocolat-cacahuète. Cerise sur le gâteau : la bûche est recouverte d’un glaçage au caramel puis parsemée d’éclats de caramel. Du grand art !
Tout est fait-maison dans leur laboratoire aveyronnais.
Avec cette bûche glacée vegan aux cacahuètes, vanille tonka et caramel, Sÿba vous propose un dessert exceptionnel, qui saura convaincre tous vos invités le soir du réveillon. Cette bûche de Noël vegan convient pour 6 - 8 personnes.
Ce produit est une alternative à la bûche glacée. Vegan de par sa composition, elle ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques de la bûche glacée conventionnelle.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Eau, sucre de betterave français, purée de cacahuète grillée équitable 12%, chocolat noir 58% Kaoka 6% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao), dextrose, inuline, crème de coco équitable 24%, caramel 2% (eau, sucre de canne), crème de riz et lait de coco fermentés (eau, riz de Camargue, lait de coco équitable, ferments sélectionnés), graisse végétale (huile de tournesol et coco), fibres végétales, fécule de pomme de terre, protéine de pois, farine d'avoine sans gluten, fleur de sel, pectine, gousse de vanille de Madagascar 0,1%, fève de tonka 0,1%
Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans Gluten
Sans Additif
Fabrication artisanale à Avignon
Format : 990g (6-8 parts)
Sortir de la boîte 10 minutes avant la dégustation
La semelle de la bûche est fixée à la boîte. Découpez la boîte pour sortir la bûche.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1739 kJ / 423 kcal
Matières grasses
17.86 g
dont acide gras saturés
6.86 g
Glucides
23.31 g
dont sucres
52.15 g
Fibres
8.4 g
Protéines
7.05 g
Sel
0.44 g
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Avis (1)
4.0
(Basé sur 1 avis)
SDZI A
03/01/2025
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