LE BOUCHER VEGETARIEN
Prêts à rejoindre la révolution alimentaire lancée par Le Boucher Végétarien ? Depuis 2010, l’entreprise néerlandaise The Vegan Butchery, portée par Jaap Korteweg, s'est donnée comme mission de devenir la première boucherie végétale du monde. Un projet qui se matérialise par une gamme de steaks végétaux, émincés ou boulettes végétales, tous aussi bluffants les uns que les autres. Leurs produits sont travaillés de manière à retrouver le goût et la texture d’une version carnée, mais en version végétale. Pour cela, elle mise sur des protéines végétales de pois et de lupin, des épices et des arômes naturels.
Le succès est immédiat. La marque est multiplement récompensés : “L’entreprise la plus respectueuse des animaux de l’année”, le “Veggiebite Award”, le “Vegan Award” (...). Le Boucher Végétarien est parvenu en une décennie à créer cette “nouvelle viande” et à séduire les papilles des consommateurs.trices. Leurs produits sont distribués dans les grandes surfaces néerlandaises et belges. Le burger The Vegetarian Butcher est proposé à la carte d’une célèbre chaîne de restauration rapide.
À partir de maintenant, vous pouvez retrouver leurs recettes emblématiques sur Official Vegan Shop ! Leurs émincés, hachés ou mini-panés végétaux sont livrés surgelés, partout en France, sous 24h.