LE BOUCHER VEGETARIEN
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Description du produit
Les palets végétaux Le Boucher Végétarien sont arrivés ! À l’intérieur de chaque paquet, retrouvez 30 alternatives végétales. De quoi régaler tous vos convives lors de votre prochaine soirée burger !
Pour cette recette, la marque mise sur des protéines de soja. Celles-ci sont travaillées d’une manière à obtenir une texture moelleuse et juteuse à la cuisson. Associée à quelques épices et arômes naturels, le résultat est bluffant.
Vous avez peut-être déjà goûté le palet végétal Le Boucher Végétarien dans une célèbre chaîne de restauration rapide. Maintenant, vous pouvez retrouver le goût et la texture incroyable de ce simili-carné directement chez vous. Pour cela, faites cuire dans une poêle huilée votre palet végétal sur feu moyen de chaque côté jusqu’à ce qu’il ait une couleur brune. Une fois prêt, ajoutez le dans un pain à burger garni de vos toppings préférés et régalez-vous !
Ce produit est une alternative au steak de bœuf. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du boeuf conventionnel.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Eau, préparation à base de soja et de blé 35% (eau, protéines de soja, gluten de blé, tourteau de soja, amidon (dont blé)), huiles végétales (tournesol, colza en proportions variables), oignon, amidon, épaississants (méthylcellulose, algues Euchema transformées), fibres de citron, arômes naturels, sel, protéines de pomme de terre, dextrose, épices, extrait de levure, téguments de psyllium, graisse de coco, extrait de malt d'orge, acidifiant (acide lactique), chlorure de potassium, herbes, concentré de jus de carotte noire, vitamine B12.
Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de seigle, d’avoine, d'œufs, de céleri et de moutarde.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans OGM
Format : 2,4kg (30x80g)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
740 kJ / 180 kcal
Matières grasses
11 g
dont acide gras saturés
3 g
Glucides
4.90 g
dont sucres
0.8 g
Fibres
7 g
Protéines
11 g
Sel
1.1 g
Fer
4.4 mg
Vitamine B12
0.47 ug
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